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yoshihiro zad gyuto sushi mat モリブデン特殊鋼（ステンレス）

SKU: 71455084854

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Description

モリブデン特殊鋼（ステンレス）

刃渡り セット1： 牛刀 210 mm

ハンドル 朴・八角柄 口金 水牛 *天然品の為、色味が若干異なる場合があります。 *オプション 専用木サヤ（黒檀ピン付・義弘のオリジナルスタンプ付） ※刃渡りの定義はマチ（刃と柄を差し込んだ根元部分）から刃先までの寸法を指します。

ブランド ミソノ 刃のタイプ ペティ/両刃  モデル 440シリーズ 鋼材 16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼

yoshihiro zad gyuto sushi mat モリブデン特殊鋼（ステンレス）AUS102244 AUS10 ZAD AUS1045 AUS1044 210 mm 240 mm * *

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